Webinar ANIMA-ICIM: “MOCA. Qualità e sicurezza made in Italy”

ANIMA Confindustria e ICIM SpA, con il contributo di ASSOFOODTEC, FIAC e UNC, organizzano il webinar

MOCA. QUALITÀ E SICUREZZA MADE IN ITALY
Giovedì 16 luglio, ore 10:00-12:00

Il webinar si pone gli obiettivi di offrire una corretta informazione in merito alle criticità che possono impattare sulla produzione dei Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti (MOCA) da parte delle aziende della meccanica che operano nel settore Food e di sottolineare le responsabilità dei produttori lungo tutta la filiera produttiva, dai fornitori di materiali ai produttori di componenti e del prodotto finito. Insomma, la conformità alla regolamentazione MOCA attraverso Buone Pratiche di Fabbricazione (Good Manufacturing Practices – GMP) è obbligatoria per i costruttori ed è un diritto degli utilizzatori e dei consumatori finali in quanto garanzia di tutela della salute umana.

In un contesto così complesso che vede coinvolti molti soggetti, dalle imprese ai consumatori, ANIMA e ICIM sono in grado di fornire soluzioni concrete al mercato attraverso esperienze che attestano il valore della certificazione rilasciato da un ente terzo indipendente e accreditato.

PROGRAMMA

Login partecipanti

LA LEGISLAZIONE MOCA
  • La legislazione in vigore oggi in Italia e in Europa
    Alessandro Maggioni, Direttore Area Tecnica, ANIMA CONFINDUSTRIA
  • Obblighi e Responsabilità degli operatori economici
    Elisa Teti, Studio Legale Rucellai & Raffaelli
  • I diritti dei consumatori
    Massimiliano Dona, Presidente Unione Nazionale Consumatori
LE SOLUZIONI PER LE IMPRESE
  • Esperienze dal mondo delle aziende e dei prodotti
    Elena Foglia, Mori 2A Srl
    Andrea Visentin, M.R.G. Srl
  • Conformità e Certificazione. Due facce della stessa medaglia? L’esperienza ICIM con il Gruppo Affettatrici e Tritacarne
    Vanda Spina, Responsabile Competence Center Food Contact ICIM SpA

Domande & Risposte

Il webinar è gratuito previa registrazione online.